Чтобы похудеть, молочные продукты лучше исключить из рациона.
Не все йогурты одинаково полезны.
Ежедневное употребление 250 грамм йогурта снижает риск диабета второго типа на 18%.
У женщин, которые регулярно едят йогурт, индекс массы тела в среднем ниже, чем у дам, игнорирующих кисломолочные продукты.
Нобелевский лауреат Илья Мечников считал, что употребление йогурта может продлить жизнь, и всячески его пропагандировал.
Болгары, которые вдохновили Илью Мечникова на исследования, называют йогурт «гъста заквасена».
Основатель компании Danone Исаак Карассо для производства йогурта выписал штаммы молочнокислых йогуртовых культур из Института Пастера, где проводил исследования Илья Мечников.
Кисломолочные продукты можно есть людям с непереносимостью лактозы.
До 2009 года на русском языке правильно было говорить «йогу´рт».
Йогурт, кефир и ряженка — это практически одно и то же, разница только в цене.
Йогурт появился благодаря придворному врачу Клеопатры. Он заметил, что в знаменитой молочной ванне египетской царицы жидкость превратилась в кремообразный продукт.
0 Комментарии